フェズ蜂蜜 - モロッコ
Real＆Rootsは、モロッコのフェズ地方で採れたケッパーハニーを皆様にご紹介します。独創的で風味豊かなこのハチミツには、驚くような効能と美点がたくさんある。
内容量：250g
モロッコの乾燥した岩だらけの地域で採れるケッパーハニーは、環境に優しい実践に取り組む情熱的な養蜂家によって収穫されます。ケッパーハニーは琥珀色をしており、デリケートで少しスパイシーなアロマがあります。ほのかな花のニュアンスを持つ独特の風味は、素晴らしい味覚体験を提供します。このハチミツは、シングル、ダブル、トリプルの瓶詰めをご用意しております。
料理用
1 - ドリンクとカクテル：
少しスパイシーな香りのするケーパー・ハニーは、ユニークなドリンクを作るのに最適だ：
紅茶とインフュージョン紅茶やインフュージョンに加えると、自然な甘みとほのかな花の香りが楽しめます。
カクテル： カクテルの甘味料として使えば、独特の洗練された風味が楽しめる。
2-チーズとグルメ料理：
ケッパーハニーをグルメな料理と組み合わせれば、忘れられない味覚体験ができる：
チーズ:パルメザンチーズやマンチェゴチーズなどのハードチーズにかけると、甘みと風味が絶妙にマッチする。
地中海料理ローストした野菜、タジン、シリアル料理などの地中海料理に加えると、甘みとスパイスの風味が加わります。
